Нужно на две порции:
2 спелых авокадо,
1 маленький спелый банан,
40 г какао,
20 мл ликера Baileys,
свежие фрукты, белый шоколад и орехи в качестве украшения
Авокадо разрезать пополам, очистить от шкурки и удалить косточку. Банан очистить. Авокадо и банан размять вилкой. Добавить какао и Бейлис. Взбить миксером до кремовой консистенции.
Поместить крем в кондитерский конус с большой насадкой в виде звезды и красиво наполнить кремом десертные вазочки. Охладить крем в холодильнике в течение часа. Подавать со свежими фруктами, стружкой из белого шоколада и орехами.
В каждой порции около 606 ккал.
