September 23rd, 2020

Яркий осенний киш из моркови и цукини

Еще не пробовала его готовить, но, думаю, этот осенний рецепт отлично подходит к вину. Для настругивания овощей отлично подходит картофелечистка от Börner. Можно разнообразить пирог - добавить в него вместо мягкого сыра крем-фреш или жирные сливки, яйца, козий сыр, грюйер, кинзу, петрушку, базилик, горчицу. Вместо цукини можно взять молодой кабачок.

(edited)_IMG_9307(1)
Collapse )

Осенние запеченные овощи

Запеченные овощи готовить в духовке очень просто, а использовать можно в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Мне очень нравится выразительный вкус печеных овощей, он такой теплый, интенсивный. В этом осеннем рецепте запеченные овощи дополнены поджаренными орехами и кусочками феты.

(edited)_(edited)_(edited)_ALDI_SUED_Erntedank_Schmorgem_se_300dpi_741x1024

Collapse )