homaaxel (homaaxel) wrote,
homaaxel
homaaxel

Category:

Не в силах молчать

Дальневосточный френд  don_sera поделился рецептом салата с кедровыми орешками. Не могу не поделиться.

Вариант первый, ленивый, походный:

Состав (опционально): капуста; сладкий перец; консервированная кукуруза; кедровые орехи - желательно не в шишке и очищенные; майонез, лимонный сок.

Шинкуем, подсаливаем, ждём сок, заправляем, смешиваем.

Вариант второй, домашний, правильный:

Состав: листья салата, оливки чёрные, помидоры черри, вымоченная или не очень соленая брынза, сладкий перец, варёное куриное филе, апельсин и конешна они - кедровые орехи :))))
Ингридиенты режем большими кусками (оливки-помидоры напополам ну остальное примерно так же; перец полукольцами; орехи не режем, они и так небольшие).
Заправка: смешиваем кунжутное масло, оливковое масло, бальзамический и яблочный уксус, соевый соус. С уксусом не переборщите :) кунжутное масло, если раньше не ели, осторожно.

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments