Малиновый щербет.
Лето - это килограммы черешни и клубники в холодильнике. Ты его открываешь, смотришь на фрукты-ягоды, понимаешь,что больше не можешь и делаешь себе Мохито. А из ягод я делаю фруктовый суп: густой ягодный кисель с дольками клубники, нектаринов, винограда, черешни...
В жару супы и вторые блюда не идут, поэтому перешли на салат из кальмаров и овощные салаты.
