homaaxel (homaaxel) wrote,
homaaxel
homaaxel

Рулетики с рыбой

Вкусная и быстрая закуска для внезапных гостей. Достаете из морозилки готовое слоеное тесто, размораживаете, тонко раскатываете, разрезаете на близкие вашему сердцу формы. В качестве начинки подойдут кусочки соленой семги, посыпанные смесью мелко порубленной зелени (петрушка, лук, укроп), цедрой лимона (удобнее натереть на терке), смесью перцев, пряностями для рыбы и сбрызнутые лимонным соком.



С копченой рыбой или с сыром будет не менее вкусно. Только в случае с сыром нужно края защипывать, чтобы начинка не убежала. К сыру хорошо подходит лук-порей, зеленый лук, итальянские травы и мускатный орех.

Самое трудное с этими трубочками - наконец остановиться и перестать их есть.





Tags: Еда-выпечка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments